Hãy chia sẻ lên Facebook

Cơm gà Osaka

Món cơm gà này khá cầu kỳ trong cách chế biến và trình bày, nhưng cả nhà sẽ trầm trồ trước tài khéo tay của bạn với đĩa cơm đậm đà gia vị, đủ dinh dưỡng, cuộn chặt trong lớp trứng tráng vàng ươm hấp dẫn
Cơm gà Osaka

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 chén Cơm nhật một ít
  • 3 thìa Tương cà một ít
  • 2 thìa Rượu vang trắng một ít
  • Thịt đùi gà phi lê 100 Gr
  • Nấm rơm 20 Gr
  • Ớt chuông 30 Gr
  • 2 quả Trứng gà một ít
  • 2 quả Cà chua bi một ít
  • 3 thìa cà phê Sốt bò một ít
  • Hạt nêm một ít
  • nước tương một ít
  • ngò rí một ít
  • ớt thái khoanh một ít

Cách Thực hiện:

1

Nửa chén gạo Nhật nấu thành cơm để nguội. Ớt chuông thái hạt lựu. Thịt gà thái hạt lựu cho vào chảo dầu nóng xào nhanh tay rồi cho thêm ớt chuông vào xào tiếp đến khi thịt gà săn lại, để sang một bên. Trứng gà đánh tơi, tráng trên chảo cho lớp trứng vừa vàng và mỏng.

2

Chảo dầu phi tỏi thơm cho cơm và thịt gà đã xào vô, thêm tương cà, rượu vang, hạt nêm và thịt gà vào đảo đều tay. Đợi khoảng 3 phút cho gia vị thấm đều và hạt cơm săn lại.

3

Cho cơm đã chiên lên lớp trứng đã chính, dùng khăn giấy vuông nắn lại. Khi ăn, bày cuộn cơm ra đĩa, dùng khăn giấy nắn vuông lại. Cho sốt bò sang 1 bên và trang trí thêm ngò rí, cà chua bi. 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Những Bài Đã TìmHai món nem chay cho ngày lễ Vu Lan Cách làm tôm chiên xì dầu mặn ngọt thơm ngon rất đưa cơm cho ngày trời lạnh Cách làm tôm nướng xí muội mới lạ giòn ngon cực lôi cuốn Hành tây om xì dầu, món ngon cực lạ miệng Hướng dẫn làm món cá hấp xì dầu quá ngon Hoành thánh hấp chấm xì dầu ngon lắm Hướng dẫn làm món cá hấp xì dầu Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu Hướng dẫn làm món súp vi cá hồng xíu Hướng dẫn làm món thịt gà chiên tỏi xì dầu Hướng dẫn làm trà chanh xí muội Hướng dẫn cách chế biến món Ba chỉ xốt xì dầu. Hướng Dẫn Cách Làm Món Gà Ngâm Xì Dầu Ngon Hướng dẫn cách làm món thịt gà chiên tỏi xì dầu đậm đà thơm ngon cho bữa ăn tối của cả nhà Hướng dẫn chế biến súp bánh gạo nấu sữa xì xụp ngày lạnh Hướng dẫn làm bánh kẹp nhắng nhít mang “xì-tai” túi đựng hàng! Hướng dẫn làm gà om xì dầu nguyên con ngon hấp dẫn chảy nước miếng Hướng dẫn làm lẩu xí quách cho ngày gió mùa Hướng dẫn làm món đậu phụ kho xì dầu Hướng dẫn làm món Đùi gà nướng xì dầu và mật ong

Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu tep kho rang top mo Cá đỏ dạ bánh gạo rán 沙拉 đậu hũ sốt mè trắng thit heo rang muoi Đủ gà ram Thit vien bap xao mo hanh phÃƒÆ cà nẠu canh củ từ bí ngòi hấp mi van than HÃƒÆ i bánh quy hình con bò bong sinh tố quýt pho mai Cách điêu khắc bộ não từ dưa hấu Cải xoong Mam chung nem gà rán chè mì nui nau ga la giang ngon Rau càng cua trộn đồ ăn ăn Địa Trung Hải ngũ cốc rau đón tết xôi gấc Hàn Quốc Buoi Trời bánh đào cach lam phomai cach lam banh flan cách làm bún mon com ngon Chọn mua bếp từ tạo màu rau câu nhiều tầng mÃƒÆ ức gà xào rau củ canh muop huuong nau cua lam thach chanh day cà basa kho lam thịt hun khói nau an mon ngon nghêu cu kieu cach lam mi tron Canh gÃƒÆ dimsum quẠKem chien Duoi bo ham Thịt hấp phố Trương Định Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt thịt luộc chấm mắm ruốc nước Nga cà ngá thịt gà sốt gia vị cách nấu cháo gà ngon mon nhau ẹp Trứng vịt lộn việt nam chau súp gà ga xe phay mon ech xao muop chả lụa pho cuon nem nuong ngon măng chua cách làm miến sốt thịt băm bò sốt coca cola Tối nay nhà mình ăn gì cách nấu bún hến Bún hến bình dị cơm noel cach nau ga tiem ngu qua tôm sú chấm mù tạt banh pho mai bi do com rang dua bo mon ngon tu oc heo mon Y chiên trứng Mon tron âm thực thực đơn cơm chay cach nau thit heo Có nên nằm ngủ trên bếp la dau tam mon xoi mi xao gion trà tô hú bún riêu giò heo Trâm Phạm hầm bò Rau rút cốm chiên súp nui nấu chả cua cà tím giành giải nhất cuộc thi món ngon nhà bảo Thit côt let chiên cach lam thach canh ga sot ngon Cún Khang Mướp xào nấm giòn ngọt League canh lá lốt thịt bò Cà mai kẹo sữa caramel thịt gà xào xả cay rau cu cánh gà om húng quế trang trí sofa với gối x么i me gà rau câu oreo